研究科OBの下山寛之先生らの研究がScience誌に掲載されました
二重標識水(DLW)法と呼ばれ、特殊な水(人体に無害)を飲むことで測定するこの方法は、時間とお金、設備、専門知識を持つ研究員が必要な方法ですが、ヒトのエネルギー消費量を精確に把握する方法のうち、最も信頼性が高い方法の一つ(ゴールデンスタンダード)です。
共同第一著者である、本学大学身体活動研究所研究員である山田陽介先生(現 国立健康栄養研究所)、下山先生(現 筑波大)は、ウィスコンシン大学のDLW研究チームとして、生後8日~95歳のヒトのエネルギー消費量を定量化することに成功しました。
一日のエネルギー消費量は、成人(20-60歳)を基準とすると新生児で1.5倍、20歳になるまでに緩やかに低下し、高齢になるとさらに低下することが明らかとなりました。
【論文タイトル】
Daily energy expenditure through the human life course
【著者】
Herman Pontzer, Yosuke Yamada, Hiroyuki Sagayama, et al.
【雑誌名】
Science 373, 808-812
【DOI】
10.1126/science.abe5017
【URL】