「2024年版スポーツ栄養学最新理論」が市村出版より刊行されました。本書はオリンピック・パラリンピックイヤーに刊行されるスポーツ栄養学の総説集です。10章から構成されており、2020年の東京オリ・パライヤー以降の4年間に、特にユニークなエビデンスを発信している国内のトップ研究者が各章の執筆を担当しています。福岡大学大学院出身の塩瀬圭祐博士（宮崎大学准教授）、また、本学教授の川中健太郎博士、助教の三浦征博士も執筆を担当しています。

 

【書籍タイトル】

2024年版　スポーツ栄養学最新理論

【出版社】

市村出版

 

【関連リンク】

2024年版スポーツ栄養学最新理論 | 有限会社 市村出版